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油煙監(jiān)測,治理“舌尖上”的油煙
更新時間:2019-11-14 點擊次數(shù):1169

油煙監(jiān)測,治理“舌尖上”的油煙

 

ZHE以民人為天,而民人以食為天。中國,一日三餐、煎炒烹炸、八大菜系、五千年飲食文化……早已將“烹飪”滲透到每個人的日常。在中國的文化體系里,食物和情感總是LIN系得為緊密。在外不論是苦了、累了、喜了、嗨了,誠摯的關(guān)心是“吃點好的”,活躍的氣氛是“走,搓一頓”。

飲食的表面是一盤盤佳肴,一道道美味甚至是一陣陣歡呼,但飲食的背后,可能就是樓宇間彌漫的油煙,持增長態(tài)勢的肺癌發(fā)病率以及居高不下的PM2.5濃度值……餐飲油煙污染已成為我們享受生活品味美食的代價。據(jù)分析表明,油煙污染已與工業(yè)廢氣、機(jī)動車尾氣成為城市的三大“污染殺手”,不僅是揮發(fā)性有機(jī)物、PM2.5的主要來源,同時,廚房油煙成分復(fù)雜含有200到300種有害物質(zhì),是人們健康的"大敵"。

因此,加強(qiáng)餐飲業(yè)油煙治理和日常運(yùn)行管理,消除對周圍居民的影響,減輕顆粒物濃度值居高不下的壓力,已成為環(huán)保工作的一項迫在眉睫的大事。但是,由于飲食業(yè)污染源具有數(shù)量多、分布廣、間歇性排放、監(jiān)測難度大等特點,單靠人力監(jiān)管很難達(dá)到效果,并且,要解決廚房油煙問題,不能僅僅只是用大風(fēng)力的排氣扇從廚房排出就行了,還需要合理安裝有效的油煙凈化設(shè)施,并且正常使用,定期清潔保養(yǎng)油煙凈化器。所以利用科技手段,建立油煙在線監(jiān)控系統(tǒng),實現(xiàn)全面覆蓋監(jiān)控已成為必然趨勢。

為滿足餐飲行業(yè)環(huán)境治理的特殊需求,智易時代基于多年的數(shù)據(jù)采集經(jīng)驗和對油煙監(jiān)控系統(tǒng)的深入了解,經(jīng)過大量的實驗測試與項目總結(jié),研制出ZWIN-YY08油煙在線監(jiān)測儀。產(chǎn)品利用物聯(lián)網(wǎng)感知、GPRS無線通信等技術(shù)開發(fā)的一套高性能的集油煙監(jiān)測、工況監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸、數(shù)據(jù)查詢?yōu)橐惑w的監(jiān)測系統(tǒng),用戶可根據(jù)自身需求自定義測量參數(shù),如油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度以及凈化器運(yùn)行狀態(tài)、風(fēng)機(jī)運(yùn)行狀態(tài)等。ZUI的方法將油煙治理設(shè)施工況數(shù)據(jù)與油煙濃度數(shù)據(jù)統(tǒng)一起來,直觀展示治理效果,為環(huán)保局提供真實有效的污染數(shù)據(jù),真正達(dá)到“舌尖上”油煙治理的目的。

 

 

技術(shù)參數(shù):

1)油煙濃度測量參數(shù)

  • 測量范圍:0~ 30000 ug/m3
  • 測量精度:±10 %
  • 零點漂移:1h零點漂移不超過±0.5mg/m3
  • 準(zhǔn)確度:與參比方法測定結(jié)果平均值的相對誤差應(yīng)不超過±20%
  • 線性誤差:≤10%
  • 絕緣阻抗:≥20MΩ
  • 耐電壓:無異常現(xiàn)象(電弧和擊穿)
  • 測量周期:1分鐘
  • 工作電壓:220 VAC
  • 功率:8W
  • 工作溫度:0℃~+70℃
  • 工作濕度:5%~95%(無凝露)
  • 探頭尺寸:φ24 x 248 mm(打孔直徑25/26mm即可)
  • 采集器系統(tǒng):freeRTOS系統(tǒng)

2)顆粒物測量參數(shù)

  • 檢測原理:光散射原理;
  • 分辨率:0.1ug/m3;
  • 檢測范圍:0~20mg/m3

(可選配0-2000ug/m3;0-10mg/m3;0-20mg/m3

3)非甲烷總烴測量參數(shù)

  • 檢測量程:0-30ppm/0-1000ppm
  • 分辨率:0.01ppm/0.1ppm;
  • 工作原理:半導(dǎo)體/PID光離子化(可選)

4)工況互感器

  • 安裝方式:懸掛式安裝
  • 使用溫度:-25℃~70℃
  • 存儲溫度:-40℃~+85℃
  • 工作頻率:50HZ~1KHZ
  • 機(jī)械強(qiáng)度:開合次數(shù)不小于500次
  • 抗電強(qiáng)度(外殼與輸出間):3500V AC/1分鐘 5mA

(*注:以上參數(shù)配置用戶可根據(jù)需求定制。)

 

產(chǎn)品資質(zhì)證書:

 

 

項目案例:

 

聯(lián)系方式

郵件:wyy@zwinsoft.com
傳真:86-022-23778895
郵編:300384
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