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油煙監(jiān)測 餐飲油煙污染防治解決辦法
更新時間:2021-12-27 點擊次數(shù):997

油煙監(jiān)測 餐飲油煙污染防治解決辦法

 

近年來,伴隨著城市的擴(kuò)大和人們交往的日益頻繁,促使餐飲業(yè)飛速發(fā)展,餐飲業(yè)油煙的直接排放也成了各大城市居民的投訴熱點。油煙顆粒粒徑分布在0.1-10微米之間,具有粒徑小、粘附性強(qiáng)等特點,形成的油煙污染量大、面廣、低空擴(kuò)散性強(qiáng)對人體危害較大??茖W(xué)研究早已證實,油煙中含有大量揮發(fā)性有機(jī)物,在空氣中冷卻會化合成為PM2.5,增加局地污染物濃度。油煙排放造成的大氣污染已經(jīng)成為城市大氣環(huán)境的主要污染源之一,更是成為群企間的重點矛盾。 因此,餐飲業(yè)油煙污染成為了廣大群眾的貼身利益密切相關(guān)的環(huán)保熱點問題,更是城市環(huán)境管理中的難點,嚴(yán)格控制餐飲業(yè)油煙污染,是建設(shè)一個環(huán)境與社會、經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展,創(chuàng)造和諧社會的重要措施。

但控制餐飲業(yè)油煙污染存在很多問題:城市油煙污染源數(shù)量龐大且分散,監(jiān)管難度大;環(huán)境保護(hù)部門肩負(fù)環(huán)境保護(hù)的繁重工作,人力資源不足;常規(guī)技術(shù)手段和設(shè)備不充分。因此,利用高科技手段進(jìn)行餐飲油煙在線監(jiān)測是市場所需。隨著技術(shù)的進(jìn)步發(fā)展和環(huán)保問題的重視,各種監(jiān)測應(yīng)用系統(tǒng)逐步研發(fā)并投入市場,推動了環(huán)保水平。而,眾多監(jiān)測系統(tǒng)中就包含了采用高科技手段的油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)。

餐飲業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控系統(tǒng)建設(shè)的意義主要體現(xiàn)在以下方面:

Ø 有利于推動環(huán)境保護(hù)新技術(shù)在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的研發(fā)、推廣和應(yīng)用;

Ø 有利于加強(qiáng)城市餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染的有效控制;

Ø 有利于城市環(huán)境保護(hù)部門有效行使職責(zé),提高環(huán)境監(jiān)管力度,提高群眾滿意度;

Ø 有利于塑造良好城市形象、提高城市品位、擴(kuò)大對外開放、提高人民群眾生活質(zhì)量等方面起到了積極推動作用。

國家發(fā)展為民生,納人民幸福睿智之言、獻(xiàn)務(wù)實之策,保人民身心康健。將餐飲油煙污染防治納入環(huán)保污染源控制之中,全面實行油煙濃度和油煙治理設(shè)施進(jìn)行監(jiān)管監(jiān)測,有效改善環(huán)境提高空氣質(zhì)量,為打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn),創(chuàng)造清新空氣提供助力。

 

 

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